女性の応援団長の聖子です！！
肩書ころころ変わりますな～って
きづいたあなたは私のファン認定いたします
いらんがなって？！
健康ヲタが作る
四毒抜き料理
6/9(火)ツキイチカフェでした
有り難いことに満員御礼🙏✨️
色々手間かけて愛情込めて作ってます
発芽玄米は2日間浸水させて
水を丁寧に入れ換えをして
発芽してきた玄米ににっこり微笑んで
食べてくれる人たち笑顔を想像して
幸せ気分で仕込んでます(笑)
野菜と会話してどんな風にしたら美味しくなるか
相談してます
実は(笑)
だからカフェ当日にメニューの中身が
変わることもありますw
こうじゃなくっちゃいけない
ではなく
こうしたらもっとよくなるかも
っておもうと
楽しいですよね～✨
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今回のメニューは
メイン
かつおのしょうが焼き
鶏肉のクリーム煮レモン添え
副菜
ひじきの梅サラダ
もずくときゅうりの酢の物
ブロッコリーとにんにく、キノコの醤油炒め
おかひじきとフレッシュサラダを
バルサミコ酢&醤油で
縄文糠漬け
お味噌汁
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ご感想で
全部美味しいっていってもらえて感無量
その中でもひじきの梅サラダが人気でした
当日思い付いた食材を
いれたことがヒットしました✨
家でもやってみたいとか
参考にしますって言葉も嬉しい！！
一歳の女の子✨
お味噌汁やクリーム煮の汁を
グビッと勢いよく飲めました！！
表情が～何とも言えません(笑)
はじめましての食材にも触れてもらえて
美味しさを体感してもらえたのもうれしかったな
野菜大好きになってね～✨️
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